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うどん検定
うどん さぬきうどん
作者: たかき

うどん検定

うどんおいしい。

問題数: 全10問
162回プレイされました!

1 / 10 うどんの起源はタイである。マルかバツか。

2 / 10 讃岐うどんの「讃岐」とは今の何県のこと?

3 / 10 つゆの中でうどんを煮込んだもの。

4 / 10 茹であげた麺を水で締めない状態で食べる。醤油や濃い目のつゆ、薬味の葱、生卵などを和える。

5 / 10 うどんを肉や野菜等の具材と共に炒め、調味料で味をつけたもの。

6 / 10 茹でた麺を器に盛り、生醤油や少量のつゆをかけて食べる。

7 / 10 茹でた麺を冷水で締めて、笊(ざる)などの器に盛ったもの。つゆにつけて食べる。

8 / 10 熱いつゆを入れた丼にうどんを入れた種類。

9 / 10 はなまるうどんの本社はどこ?

10 / 10 JAS(日本農林規格)では、うどんは何mm以上の直径と決められているでしょう?

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